Un centenar de productores que integran el programa Cambio Rural en la región se reunieron el sábado en Trenque Lauquen, en un encuentro que favoreció el intercambio y renovó energías.
Con el objetivo de compartir una jornada con colegas y amigos, discutir e intercambiar sobre la realidad de las empresas y actividades, el INTA organizó el encuentro “Aportemos juntos a la evolución de nuestras empresas” del que participaron productores, asesores y técnicos vinculados a los diferentes grupos del programa Cambio Rural en el área de influencia de la Experimental del INTA General Villegas.
El encuentro se dividió en dos: una primera parte, durante la mañana, orientada a trabajar sobre los problemas generales de la empresa agropecuaria y el trabajo en talleres por la tarde, con especialistas por cada sistema productivo.
Los desafíos de Cambio Rural y la empresa familiar
La apertura del encuentro contó con la participación del Ing. Agr. Adrián Ruiz, Coordinador Nacional de Cambio Rural (Ministerio Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación).
Cambio Rural, desde sus inicios, ha promovido la formación de grupos de productores que cuentan con la figura de un asesor y el seguimiento técnico del INTA, dando como resultado un programa exitoso, ponderado por pequeños y medianos productores de todo el país que han formado y forman parte del mismo.
El segundo tema de la mañana fue “La empresa rural argentina. Pistas para evolucionar favorablemente” que estuvo a cargo del Ing. Fernando Ravaglia (asesor privado) quien coordinó un taller de intercambio entre los productores, agrupados por sistemas productivos.
En la presentación se trabajaron algunos de los principales aspectos que hacen al éxito de la pequeña y mediana empresa rural: “El desencadenante de la mayor parte de los problemas en este tipo de empresas es que los miembros de la familia que forman parte del negocio no se ponen de acuerdo en las metas a lograr, en qué sentido darle a la empresa. No se fija un proyecto de vida en la empresa familiar, y eso luego trae complicaciones. Cuando empiezan a conversar estos temas comienzan a desatarse todos los nudos de la parte organizativa de la empresa. Y lo que alimenta o resuelve todo esto es la comunicación: empresas que tienen buena comunicación tienen muchos menos problemas que la que tienen conflictos de arrastre, o problemas de confianza, o empresas que no conocen el lenguaje o el negocio agropecuario”.
Intercambio y discusión en los talleres
Luego de compartir un almuerzo, los productores se agruparon por sistema productivo para realizar una presentación y taller de intercambio tendiente a buscar alternativas que hagan frente a los desafíos de cada actividad.
Los grupos de productores de porcinos hicieron hincapié en los “Sistemas de producción, confinado –extensivo, y en el mejoramiento genético”, con la coordinación de los Med.Vet. Pedro Goenaga (INTA Pergamino) y Jorge Porcaro (Asesor Privado). Goenaga indicó: “Conversamos sobre algunas técnicas de avanzada y aspectos novedosos en cuanto a la cría de cerdos a campo, que no es una vuelta al pasado sino una serie de conocimientos recientes que nos permiten hacer una cría de alta productividad, ajustada a los que estamos previendo para la actividad a futuro”.
Los grupos apícolas trabajaron sobre la “Unidad demostrativa de Genética y Manejo, y el Recambio de reinas” coordinados por el Tec. Daniel Poffer (INTA Cuenca del Salado) y el Med.Vet. E. Figini (INTA Mercedes).
Los productores tamberos se trasladaron al tambo de Mario Eguren, donde discutieron sobre el “Manejo de periparto y evaluación de la condición corporal”, guiados por el Méd. Vet. Francisco Busso (INTA Mercedes). Mientras que los ganaderos trabajaron sobre la “Alimentación intensiva” con la participación del Ing Agr. Daniel Méndez (INTA Villegas).
Herramienta de transformación para el pequeño y mediano productor
El encuentro permitió afianzar vínculos entre los productores Cambio Rural del INTA General Villegas, impulsando las actividades intergrupales, lo que constituye un esfuerzo de logística importante para organizadores y participantes.
La Ing. Graciela Varillas, aporta la mirada del INTA frente a esta reunión: “Estamos muy contentos porque hubo muy buena participación de todos los productores, buen clima de trabajo y un temario amplio que respondió a las inquietudes diversas que traía cada grupo a este primer encuentro”.
Ariel Sucurro, asesor del grupo Cambio Rural Porcino de Salliqueló, explica: “Que haya participado el coordinador nacional de Cambio Rural es muy importante para nosotros porque puede ver que existimos, que hay muchos productores trabajando. Y fue importante porque muestra a los productores agropecuarios que es posible trazar un proyecto de producción con la familia integrada y participando; y muestra que también es posible que la producción esté en manos de los pequeños y medianos productores, que es la función central del programa Cambio Rural. Es un aporte importante para que Cambio Rural sea una herramienta de transformación para toda la gente que vive en el campo”.
Fuente: Prensa Municipal 
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me parece de suma importancia que gente especializada este dispuesta a ceder sus conocimientos y que dentro de nuestra pequeña sociedad tenga muy poca relevancia en los medios y tan poca participacion de productores en estos encuentros, yo de mi parte agradezco el haberme invitado a dicha reunion donde extraje muy buenas conclusiones
espero que la o las proximas reuniones seamos mas los que estemos dispuestos a seguir aprendiendo